Catering Kosten pro Person 2026: Preise & Rechner

Fingerfood 18–30 €, warmes Buffet 28–48 €, Grill 24–40 €, Foodtruck 15–26 €, Menü 45–80 € pro Person – für die Speisen, inklusive 7 % Mehrwertsteuer.

Kosten-Rechner

Erwachsene

Kinder

Stil

Anlass

Servicepersonal

Richtwerte nach Stil

Stil	pro Person	typisch enthalten
Fingerfood	18–30 €	12–15 Stück, kalt und warm gemischt
Warmes Buffet	28–48 €	2 Hauptgerichte, Beilagen, Salate, Dessert
Grillbuffet	24–40 €	3 Sorten Grillgut, Salate, Brot; Grillmeister oft extra
Foodtruck	15–26 €	1 Hauptgericht pro Gast, Mindestumsatz
Gesetztes Menü	45–80 €	3 Gänge, Service am Tisch nötig

Hochzeiten liegen etwa ein Drittel über diesen Werten, Firmenfeiern etwa 15 Prozent. Trauerkaffee mit belegten Brötchen und Kuchen liegt darunter. Die Spannen sind Richtwerte aus den veröffentlichten Preisen von Caterern; sie ersetzen kein Angebot.

Echte Preise: was Caterer in 6 Städten verlangen

Wir haben die Websites von 1319 Catering-Anbietern ausgewertet. 184 nennen Preise pro Person. Die günstigsten veröffentlichten Buffetpreise liegen in der Mitte bei 25 € pro Person.

Stadt	Caterer mit Preisen	Buffet	Buffet, Mitte
Berlin	42	ab 17 €	24 €
Hamburg	49	ab 16 €	24 €
München	24	ab 17 €	26 €
Köln	34	ab 15 €	25 €
Essen	22	ab 15 €	26 €
Leipzig	13	ab 20 €	26 €

Alle Städte mit Preislisten und Quellen

Was zusätzlich auf der Rechnung steht

Anlieferung: pauschal oder nach Entfernung, zum Beispiel 15 bis 25 € je Lieferzone.
Servicepersonal: nach Stunden. Der Rechner setzt rund 38 € pro Stunde und Kraft an, eine Kraft je 25 Gäste für fünf Stunden. Das ist eine Annahme – frag im Angebot nach dem genauen Satz.
Geschirr, Besteck, Gläser: bei Einweg im Preis, bei Porzellan oft 1 bis 3 € pro Gedeck.
Warmhaltetechnik: Chafing Dishes sind meist inklusive, manchmal als Leihgebühr mit Pfand.
Mindestbestellwert: manche Caterer liefern erst ab einem Auftragswert, etwa ab 1.200 € netto je Veranstaltungstag.

So werden Angebote vergleichbar

Bitte alle Caterer um einen Gesamtpreis für dieselbe Gästezahl, mit getrennt ausgewiesener Mehrwertsteuer für Speisen (7 %) und Getränke (19 %). Dann fällt auf, wer beim Preis pro Person günstig wirkt und bei Anlieferung und Personal nachlegt.

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Häufige Fragen

Was kostet Catering pro Person?

Richtwerte für die Speisen inklusive 7 % Mehrwertsteuer: Fingerfood 18–30 €, warmes Buffet 28–48 €, Grillbuffet 24–40 €, Foodtruck 15–26 €, gesetztes Menü 45–80 €. Dazu kommen Getränke, Service, Geschirr und Anfahrt.

Was kostet ein Buffet für 50 Personen?

Für die Speisen eines warmen Buffets rund 1.400 bis 2.400 €, mit zwei Servicekräften für fünf Stunden etwa 380 € mehr.

Was ist im Preis pro Person enthalten?

Meist nur die Speisen. Anlieferung, Warmhaltetechnik, Geschirr, Servicepersonal und Getränke stehen oft extra im Angebot. Frag nach einem Gesamtpreis, damit sich Angebote vergleichen lassen.